Новый год с Black Market: время волшебства и радости!
Канун Нового года, и в предновогодней суете так сложно расслабиться и насладиться атмосферой праздника. Чтобы любимая с детства декабрьская пора не превращалась в борьбу со временем в попытках успеть посидеть и с коллегами, и с семьёй, и с друзьями, доверьте праздничный стол профессионалам.
Мы в Black Market подготовили большое новогоднее и фуршетное меню, которое поможет вам меньше пережевать о мелочах, радуясь тёплому общению с близкими и любимыми. Бренд-шеф Павел Ларионов подготовил хиты из рыбы, птицы и мяса в авторской интерпретации, а также большое количество легендарных закусок и салатов, без которых мы не можем себе представить Новый год. А Виктор Александров, наш бренд-шеф-кондитер, вдохновившись атмосферой зимней сказки, создал невероятно красивую коллекцию десертов, которые станут главным украшением любого праздничного стола и прекрасным подарком как взрослым, так и детям.
Фуршетное меню — идеальное решение для корпоративов или застолий с большим кругом людей. Мы доставляем блюда сразу сервированными: салаты в порционных версиях и закуски с основными блюдами, которые удобно есть без множества дополнительных приборов. Фаршированные томаты черри и профитроли с самыми разными начинками, Канапе с мясом и рыбой, Брускетта с курицей, лососем или пармой, Карпаччо из мраморной говядины и множество круассанов, бургеров и шашлыков в мини-версии.
Среди закусок: Ассорти сыров, Блинчики с икрой, Овощной крюдите и, конечно же, знаменитая Сельдь под шубой, Мимоза и Клубника в шоколаде. Мы также включили в меню Греческий салат, тартары, закуски с креветками в соусе чили, Клаб-сэндвичи, Мини-крабкейки и многое другое.
Если вы хотите удивить гостей чем-то необычным, обратите внимание на наш раздел «Новогодний стол». Говядина Веллингтон в слоёном тесте, Утка по-пекински, нежнейший Лосось с прованскими травами, многослойный Картофельный гратен, запечённый Цыплёнок, ростбиф и буженина, Форель со шпинатом в тесте «Фило», Томленая утка со сливой, Мини-картофель с розмарином и овощи на гриле — такие основные блюда превратят ваш праздник в самый роскошный пир.
Легендарные закуски и салаты, без которых немыслим ни один Новогодний стол: Мясное и Сырное плато, Фирменная сельдь под шубой, Мимоза, Слабосолёный лосось, Камчатский салат, Гигантский Цезарь с курицей или хрустящими креветками, Оливье с лососем или пастрами из индейки.
Блюда из новогоднего и фуршетного меню можно заказать за 72 часа с доставкой на дом или в офис на сайте blackmarketcafe.ru или по телефону 8 (495) 268-0-999
Также мы регулярно проводим банкеты, гастрономические вечера и предлагаем провести Новый год в стенах нашего уютного и атмосферного ресторана с возможностью винного сопровождения. У нас есть как большой зал, который вмещает до 100 человек, так и более камерный — малый, который идеально подойдёт для празднеств с числом гостей до 50.
В канун Нового года, 31-го декабря, любой гость получает скидку 10% на самовывоз из нашего ресторана!
Подарите себе и своим любимым больше времени на веселье, тосты, танцы и нескончаемые разговоры, пока о еде и прочих хлопотах позаботимся мы!
Пусть этот Новый год будет самым счастливым!